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简泰料理——Lohas乐活主题的东南亚餐厅
项目:品牌策略 / 品牌VIS / 店面空间 / 微信端推广
客户:江门简泰餐厅
服务:

<背景及市场>

近几年随着80,90的成长与经济的增长,从旅游的角度讲,东南亚一带的国家已经成为中国的后花园。除了旅游,东南亚的美食也是让人垂涎欲滴,其中以泰国的料理居多,以至于在国内,更多的也是这部分餐厅。说到泰餐,我们先来看看近几年在中国的泰餐:

不仅仅是泰国餐厅 ,在国内餐厅的演变史上,也在进行着变革!

第三代3.0—泰国料理或东南亚风味餐厅如何表现?
第三代中国当下热门的餐厅,讲究的是一个场景感,体验感,新鲜感!(比如外婆家,水货餐厅,海底捞等……)
餐饮行业目前是个蝶舞纷飞的年代!找到属于Simply Thai简泰的核心概念很重要,这样,我们才能脱引而出!
 
我们来看一个词语 乐活族 LOHAS—Lifestyles of Health & Sustainability的缩写。

“健康永续的生活方式”,形象一点说,乐活就是在消费时,会考虑到自己和家人的健康以及对生态环境的责任心。

作为一种新的生活方式,乐活(LOHAS)不只是爱地球,也不只是爱自己和家人的健康,而是两者都爱的生活方式,

跨越地理、种族、年龄的限制,渗透地球人的生命理想,这就是“乐活族”。